您知道吗?


宁夏是中国面积最小的内陆省份,但宁夏供应着全国枸杞的大市场,如何分辨真正的宁夏枸杞?

枸杞虽好,但也有一些禁忌,您知道哪些人不能服用枸杞吗?

糖尿病人也可以食用宁夏枸杞,您知道为什么吗?

真正的宁夏枸杞刚入口略有涩味,后味才甘甜,这也是国家医药管理局将宁夏列为全国唯一药用枸杞生产基地的原因之一,知道了这些,您还会继续食用那些所谓的甜枸杞吗?

红果子的来历

      红果子来历相传,中宁有个地方叫红石嘴,那里土层深厚,土质肥沃,崖下是弯弯曲曲的清水河,据说是生长红果子的好地方。
      红石嘴山上每年一到五月,红果子开花、结果,谁也不敢上山去摘,因为山上有老虎。

      山下住着几户穷汉,有一户姓李的老汉养了个儿子叫李小虎,长到十七八岁时,他看见山顶上的红果子,非要上去看个究竟不可。一天,他背着爹妈偷偷拿了绳子和一把大斧来到红石嘴,费了好大的劲,才爬到山顶上,就碰见一只大老虎。

      老虎看见有人来了,猛扑过来,可李小虎胆大不怕虎,他学得一身好武艺,身子轻轻一闪,躲过了老虎的猛扑,等老虎转过身来,他手拿一把大斧,朝老虎的脑袋狠狠地劈了下去。老虎虽未被劈着,但把大树劈成了两半,愣是把老虎吓跑了。再说他爹长年有病,夏天还行,一到数九寒天,行动不便,他没钱给老爹看病,就想到山顶上的红果子很好吃,可以摘上一些,拿回家给老爹熬上喝,看看能不能治病。

      这天,他摘了两荷包红果子回到家里,把打老虎和摘红果子的事向妈说了一遍,又从荷包掏出红果子让爹妈尝尝。老爹一尝比蜜还甜,一口气吃了半把。第二天他觉得腰腿好多了,人也清爽了些。李小虎一看红果子能治病,就提了个筐子到红石嘴山上去摘,把摘来的红果子晒干熬上汤让爹喝,喝了不到十天,老爹的病好了,剩下的种到山河旁。第二年六月,山河旁红果子挂在小树上真好看,来往的行人都到山河旁去观看,有的摘几颗拿回家去种。红果子从此在中宁这块土地上传播开了,人们都用红果子治病,名声越传越远。

 

宁之屋推荐: 枸杞养生食谱 《枸杞养生食谱》