您知道吗?


宁夏是中国面积最小的内陆省份,但宁夏供应着全国枸杞的大市场,如何分辨真正的宁夏枸杞?

枸杞虽好,但也有一些禁忌,您知道哪些人不能服用枸杞吗?

糖尿病人也可以食用宁夏枸杞,您知道为什么吗?

真正的宁夏枸杞刚入口略有涩味,后味才甘甜,这也是国家医药管理局将宁夏列为全国唯一药用枸杞生产基地的原因之一,知道了这些,您还会继续食用那些所谓的甜枸杞吗?

宁夏枸杞借助无公害计划跨越“绿色壁垒”

宁夏枸杞借助无公害计划跨越“绿色壁垒”

    新华社信息银川7月29日电(记者周健伟 武勇)当我国的农副产品在世界市场上屡遇“红灯”时,宁夏无公害枸杞却因为是放心食品,而从未遭遇“绿色壁垒”。目前,宁夏年出口枸杞原汁100多吨,枸杞干果超过200万公斤,占到全国出口总量的60%以上。枸杞干果及深加工产品远销到日本、美国和印度等国家.
    今年以来,世界上大多数国家加强了对进口农产品安全性的检测,尤其对农药残留量等检测指标的限制更加严格,检验手段也已经从单纯检测产品发展到验收生产基地。

    专家分析认为,枸杞突破“绿色壁垒”的关键是生产基地,而基地建设关键在于土壤。

    为此,宁夏全面实施了“无公害枸杞行动计划”,制定并颁布《宁夏无公害枸杞生产技术操作规程》和《宁夏枸杞安全卫生标准》,建立健全枸杞标准体系,全面实施标准化管理。自治区政府还与中国农业大学合作,在中宁县建立了2000亩“无公害枸杞科技示范区”,并成功地将示范区扩大到了固原、银川和惠农等5个市县。这些区域共栽种枸杞14万多亩,产量占据了宁夏枸杞总产量的84%。目前,全区枸杞种植面积已超过20万亩,产量超过了1000万公斤。

    目前,宁夏枸杞的质量和安全性已许多国家的认可。记者从宁夏出入境检验检疫局获悉,宁夏枸杞原汁去年得到美国的认可,从去年5月份至今,宁夏杞乡生物食品工贸有限公司生产的103吨枸杞原汁已全部出口美国。美国购货商认为,宁夏枸杞原汁保存了枸杞的营养成份和生物活性,无农药存留,是无公害的绿色食品,是保健、药品、食品、饮料、酿酒行业的基础加工原料。枸杞原汁受到美国客户的好评,并签订了今年以及2003年的供货合同。

    据了解,现在宁夏枸杞深加工能力达到年产量的20%,已开发出枸杞保健酒、枸杞多糖、枸杞油胶囊、枸杞咖啡、枸杞全粉、枸杞浓缩原汁、枸杞营养口服液等50多种深加工产品,可供出口的品种越来越多。

    在宁夏枸杞生产基地中,按照枸杞规范化种植(GAP)技术体系得要求,从良种培育、苗木快繁、规范建园、树形培养、量化修剪、测土施肥、节水灌溉、鲜果采收、鲜果制干、质量检测、分级包装、储藏运输、档案管理等多个环节严格要求,实现了种植规模化、技术规范化、投入无害化、质量标准化、管理集约化,从而使枸杞产品达到“安全、有效、稳定、可控”的绿色食品标准,获得了国家绿色食品办颁发的绿色食品证书和农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品证书。(完)
 

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