您知道吗?


宁夏是中国面积最小的内陆省份,但宁夏供应着全国枸杞的大市场,如何分辨真正的宁夏枸杞?

枸杞虽好,但也有一些禁忌,您知道哪些人不能服用枸杞吗?

糖尿病人也可以食用宁夏枸杞,您知道为什么吗?

真正的宁夏枸杞刚入口略有涩味,后味才甘甜,这也是国家医药管理局将宁夏列为全国唯一药用枸杞生产基地的原因之一,知道了这些,您还会继续食用那些所谓的甜枸杞吗?

宁夏枸杞掀起“红色风暴”

宁夏枸杞掀起“红色风暴” 

    近几年,我区枸杞种植面积年均以30%以上的速度递增。目前,全区年加工枸杞能力在2000吨以上的企业达50多家。2006年,全区枸杞种植面积将增加到50万亩,总产量突破8000万公斤,力争出口量占全国70%左右,加工产值突破10亿元———
    金秋十月,走进中宁县枸杞种植园区,只见红艳艳的枸杞挂在枝头,颤巍巍地等待采摘。中宁枸杞产业管理局局长王金栋告诉记者:“这已是秋果,在往年,因其品质不如夏果,农民一般不采摘。今年由于枸杞需求旺、产品加工科技含量增高,秋果也被利用了起来。”

    枸杞,是宁夏的“红宝”。知道枸杞的人都知道宁夏的枸杞是最好的,宁夏人探亲访友也将把枸杞作为必备礼品。为发展我区枸杞产业,1997年以来,我区先后启动了优质名牌枸杞基地建设,无公害枸杞行动计划和林业优势产业带等工程,推进了枸杞产业加快发展,使全区枸杞基地面积迅速发展到2004年的32万亩,产量达4000万公斤,产值12亿元。在闻名遐迩的枸杞原产地中宁,目前种植面积已达到11.5万亩,建成了两个万亩优质名牌和无公害枸杞示范基地,8个5000亩以上的优质名牌基地乡,26个千亩以上的枸杞生产专业村。中宁枸杞市场已成为全国枸杞的集散地和价格的“晴雨表”。

    2004年,宁夏枸杞产业实现历史性的跨越,深加工产品从叶到果全方位扩张。

    “每天喝一点,健康多一点”,相信很多国人对“宁夏红”的这句广告词都耳熟能详。作为国家农业产业化重点龙头企业的香山集团,以“宁夏红”在果酒市场上一枝独秀,一举打破了白酒、啤酒、葡萄酒三分天下的中国酒行业传统格局。近期,香山集团又被评为“中国最具竞争力100强企业”之一,排名第53位,“宁夏红”与茅台、五粮液、水井坊等名酒一起入选“中国最具影响力的20个酒类品牌”。

    据检测,枸杞芽菜富含人体所需的各类氨基酸和微量元素。宁夏杞芽食品科技有限公司副总经理刘国庆告诉记者,宁夏的枸杞芽菜于2004年被人民大会堂选定为国宴用菜。不仅枸杞的芽被利用,枸杞也将被浓缩成枸杞粉。中宁县早康枸杞开发有限公司的主要产品为宁夏中宁枸杞干果、净化干燥枸杞、速冻枸杞等。公司总经理朱彦华介绍,公司将新上枸杞净化干燥、枸杞速冻和枸杞浓缩原汁生产线,加工生产高附加值的速冻枸杞、枸杞浓缩原汁。他强调,这是国内没有的,效益可观。

    一个产业没有规模就没有效益,没有规模就没有市场拓展力,也就没有持续发展壮大的能力。借宁夏枸杞获国家原产地保护、国务院命名中宁县为“中国枸杞之乡”之东风,我区枸杞产业发展速度如顺水行舟,宁夏枸杞正在中国乃至世界掀起一股“红色风暴”。

    (引自:宁夏网☆宁夏日报 周一青)
 

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